1月2日，职员会计Derya Gazioglu会见了议员葡京会手机app下载 & 老葡京手机app(老葡京手机app)工作人员约翰·施莱辛格, Bhavin帕特尔, 优雅的歌, Mikki Obreja, Minji Kim和Michael Corvelli在DC中央厨房做志愿者, 1989年，一个名叫罗伯特·艾格的年轻夜总会经理创立了一个慈善组织. 罗伯特关于“中央厨房”的想法包括收集浪费的食物, 将其转化为收容所和非营利组织的均衡膳食，并利用这一过程培训失业的成年人学习烹饪艺术 .——DC中央厨房，2020年
下面是德里亚对志愿者经历的第一手描述.
“我们帮助准备和包装食物，这些食物最终将分发给附近的80个无家可归者收容所, 过渡的家园, 以及其他很少或没有成本的非营利组织. 中午时分，我们穿着老葡京手机app的t恤离开了华盛顿特区的办公室. 我不能不提约翰戴着他那副很酷的老葡京手机app太阳镜. 看了一小段迎新视频后，我们的旅程从厨房开始.
“现场的厨师然后将工作分配给不同的小组. 迈克、Minji和Grace开始洗南瓜、削南瓜皮、切南瓜. 约翰和巴文在搬运食物时长出了许多肌肉. Mikki和我掌握了给鸡胸肉调味，并把它们放在托盘上，以便它们均匀地煮熟. 这需要大量的关注. 米基说:“伙计, 我不知道我需要这么多地考虑鸡肉”，她脸上带着微笑，我们笑了起来.
有一次，我看着Grace和Minji，发现他们真的很认真. 迈克似乎在切南瓜时玩得很开心. 后来，米琪和我包装橙子，帮助南瓜组. 我们在工作, 开玩笑，微笑，但最重要的是，我们都团结起来帮助别人的目的. 感觉真的很好!”
如果你想成为志愿者或捐款，请访问DC中央厨房的网站: http://dccentralkitchen.org/.
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